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gastronomia


la cucina
Della Donatella

Na Hípica Golf, o restaurante La Cucina della Donatella nasceu em 1999, como o intuito de complementar o sonho de construir um ambiente único em Campos do Jordão.

Originária do Veneto, a dinâmica Donatella, começou a preparar lasanhas com a receita de sua mãe e de sua sogra (Nonna Caterina e Nonna Carmela) para os visitantes de clientes da Hípica. Foram 30kg de lasagna por mês e muitos pedidos de clientes, antes que surgissem tagliatelle e gnocchi.

Hoje, o renomado restaurante é especializado em massas artesanais e conta com sala de espera com paredes de vidro, amplo salão principal de dois andares e o deque panorâmico com vista para as montanhas. Há mais de 20 anos conquistando paladares com a afetividade de uma culinária familiar.

“Aqui você não passa o tempo, desfruta os minutos...”

JÁ SE PASSARAM
Mais de 20 anos...

Um cardápio tipicamente italiano de antepastos, massas, carnes e sobremesas que te levam em uma viagem gastronômica à Itália, em Campos do Jordão.

Tudo é preparado pela chef Donatella, com aromas e sabores dos ingredientes trazidos diretamente da Itália. Um lugar exclusivo, pensado para integrar à gastronomia italiana com as paisagens das montanhas de Campos do Jordão. A experiência de um almoço inesquecível!